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饮用养生白酒的好处应该有什么

04-11     浏览量:56

  品质工艺——初心在方寸,咫尺匠心难

  中国酿酒大师、首批国家非物质文化遗产代表性传承人、泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪大师领衔,中国中医药养生酒研究室等团队合力打造,精雕细琢。以精益求精的匠心精神进行酒体研发和科研工艺创新。

  并投入20亿巨资打造全过程可双向追责,基酒生产、食药材功效分子提取、养生酒酒源调配、储存灌装一体化,以10万级洁净度GMP生产线为代表的泸州老窖健康养生白酒高科技产业园区。让真品质看得见。

  口感颠覆——入口人参味,回甘老窖香

  首先,传统保健酒颜色深、药味重,口感不是偏药味,就是加了过多用于调味的糖而偏甜;而滋补大曲颜色微黄,与传统白酒无太大差异,喝上去还是典型的白酒口感,带着淡淡的人参植物清香。

  能养生,经典的老窖醇香,这正是这款酒“颠覆”的地方。真正地满足了传统白酒消费人群当下的需求。

  品功效——形于外秀于内,一壶好酒慰人生

  滋补大曲,由西南医科大学附属医院参照古方,经过反复研究选配而成,依照人体腑脏的五行属性,四味药材强调阴阳调和,实现气血双补,人体平衡。

  原材配伍目的是达到对身体的温和滋补,增强机体活力,这也正是现阶段政商务人群看重的养生诉求。

  喝白酒的危害

  白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

  但是过量饮酒,会导致酒精中毒,不仅会损害人体的系统,还会损害,导致酒精性肝硬化。此外,长期大量饮酒,还会危害生殖细胞,导致后代的智力低下,还有喉癌及消化道癌发病的危险。

  白酒酿造讲究“水、土、气、生”

  1、水

  这里的水是采用赤水河的滋养和星罗棋布的泉水,水中含有大量的钾、钙、镁、铁、硫、磷、锰、铜、锌、硒等微量元素,遵义地区的深井与赤水河想通,也含有这些微量元素。酿造酱香型的水无色、透明、无臭、微甜、爽净,pH值为7~7.8。

  2、土壤

  遵义地区主要生产茅台,整个地区都遍布着紫色砂页岩、砾岩,这里的土壤表面有紫色土层,酸碱适度,不管是哪个地方的水都通过两岸的紫土层流入赤水河中,溶解了很多对人体有害处的微量元素,适合酿造优质的酱香型白酒。

  3、气候,这里气候冬暖夏热少雨,利于酱香型白酒的产生。

  是微生物环境,这里的水质、土壤、气候等都适合卫生鼓舞富集。据了解这里的微生物夏季有72种分属32个属,53种分属33个属,水中178种分属82个属。

  这些微生物刚好利于酱香型白酒的产生。还有就是酿造酱香型白酒的原料是赤水河畔出产的高粱,颗粒大而量高,淀粉高富含氨基酸,单宁含量适中,是酿造优质酱香型白酒的上好原料。

  工作疲惫,一杯解乏;好友相聚,一起慢品,分享美味、分享健康。

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