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白酒如何密封储存 白酒可以存放多少年

03-27     浏览量:56

  白酒也是需要储存好的,如果储存不当,它的酒味、香气都会受到影响。特别是名优白酒,如果储存不好而导致酒质受到不良因素的影响,那就浪费了一款好酒了。那么,白酒如何密封储存?白酒可以存放多少年?下面我们一起来了解看看。

  白酒密封储存方法

  1、瓶口密封:瓶口密封对于白酒封存来说是最重要的环节。瓶口密封有好几种方式,专业一点的是食用蜡密封,但这种方式很不方便,不适用于一般的业余收藏者。普通的收藏爱好者可以采用生胶带密封这种方式。

  2、瓶体密封:瓶身密封很简单,使用家用保鲜膜即可。

  保鲜膜密封注意事项:瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜覆盖,可分三段处理。保鲜膜压紧不要留空气。保鲜膜收尾尽量不要翘角。

  3、整体密封:前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱单等原厂资料入箱。纸箱用胶带封口。

  整体密封注意事项:保存环境需避光防热防潮阴凉。最好不要放在卧室、厨房、阳台。有条件的话,使用专用酒柜存放,为节约空间,酒柜可以放在书房。 白酒密封储存方法

  白酒可以存放多少年?

  白酒经过长时间的存放之后,口感会变得更加醇厚,所以有些人觉得白酒是越陈越好。其实并不是所以的白酒都是这样,虽然白酒没有保质期,但是在存放的过程中,白酒中的醇会与酸发生反应,产生各种香味物质。而因为白酒中的脂类物质反应比较缓慢,所以优质的白酒一般都需要存放三四年,甚至更长一点的时间。

  但是脂类物质到了一定的程度之后就会停止反应。如果继续存放会导致酒精度减少,白酒的味道也会变淡。尤其是一些中档或者是抵挡的白酒,在勾兑过程中添加的香味剂,更不能长时间存放。不然白酒的品质会发生变化,变得苦涩腻味。所以白酒的存放也需要适当的时间,并非越陈越好。 白酒可以存放多少年

  以上内容就介绍到这里。白酒有很多种香型,每种香型的储存期限都不一样,所以能存放多少年,还是要根据白酒品种来看,有的白酒可以存放很多年,以至于越陈越香,反之,有的白酒不适宜长期保存,只能短期存放饮用完。

  来源:网络

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