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青稞酒好喝吗

04-08     浏览量:34

  青稞酒是以青稞作为主要原料经过发酵酿造而成的清香型白酒,青稞主要生长在我国的青藏高原等地区,属于粗粮类作物,所以含有丰富的膳食纤维以及维生素等物质,酿造成白酒之后,能够将其富含的营养物质完全释放到白酒之中,饮用之后能够补充我们体内所需要的营养成分,还能够在一定程度上起到促进肠胃消化的作用,青稞酒已经拥有了将近400多年的历史,一直延续至今,被我国很多酿酒专家称作高原明珠,也因此而享有盛名。

  青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格,在强手如林的酒类行业中独树一帜,在西部民族地区享有盛誉。由于其"地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特",青稞酒魂承传400年,至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为"高原明珠、酒林奇葩"。

  青稞酒以青藏高原特有的粮食作物-青稞为原料,在继承古老传统生产工艺的基础上,引进现代技术装备,用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。本地的酿酒师傅大多是祖祖辈辈传承着自家酒坛里的秘密,有些坛子的历史连自家古稀老人都说不清楚。至今,很多青海本地的酿酒师傅仍采用自然制曲--手工配置--老坛陈酿等一系列繁琐流程所组成的古老工艺,在这一系列的酿造工艺中,湟中制酒师傅尤其注重酒的自然发酵和静置时间的长度,而且对存酒器皿也有着苛刻的要求。

  青稞酒按照白酒香型这一类来划分的话属于清香型白酒,清香型白酒的特点是入口绵、落口醇,青稞酒的主要产地在互助县威远镇,这里是青稞酒的发源地。

  青稞酒作为在清香型白酒排名中也是比较靠前酒水,肯定具有一些其他清香型白酒所不具备的优点,那就是产品存在的价值,青稞酒的酿酒原料是青稞,青稞具备的许多对人体有益的元素,这是其他清香型白酒原料所不具备的,并且地处高原不存在一些方面的污染。

  白酒能够起到皮肤消毒的作用吗?

  白酒起不到完全消毒的copy作用,医用消毒酒精的浓度为75%。我们平时喝的白酒,浓度一般不会超过60度,远低于75%的标准,白百酒只对部分细菌病毒具有杀灭作用,并且白酒成分比较复杂,这些成分对细菌的作用也十分复度杂。

  可以消毒,但是效果不太好。

  医学上用于灭菌消毒的酒精其浓度为75%,而一般白酒的酒精含量均在65%以下。因此,白酒对碗筷、皮肤的消毒作用有限。

  虽然白酒对碗筷、皮肤起不到较好的消毒作用,但在家庭和农村,白酒仍然有一定的医疗作用。例如可将酒精含量40%~50%(40°~50°)的白酒倒入手中,按摩长期卧床患者的背、腰、臀部位,促进局部血液循环,达到预防褥疮的目的。也可用酒精含量25%~50%(25°~50°)的白酒,轻轻擦浴高烧患者的颈部、胸部、腋下、四肢和手脚心,为高烧患者退烧。

  综上所述,能够对我们的身体起到消毒作用的是75%的医用酒精,而饮用白酒由于度数较低所以不具备杀菌的作用,而且由于白酒中的成分比较复杂,通常情况下可以用来消毒,但是杀菌效果微乎其微,如果皮肤受到了一定的损伤,建议选用医用消毒酒精进行杀菌消毒处理。

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